Investigador responsable:
Dr. Hugo Arelovich. Inv. Independiente, CIC; Profesor extraordinario consulto, UNS.
Contacto: hugo.arelovich@gmail.com
El objetivo es diversificar y generar nuevas opciones en programas de nutrición de rumiantes en áreas marginales. Los estudios tienden a evaluar (1) la relación entre genotipos y su utilización como grano y forraje de verdeos sobre la respuesta animal y características de la carne; (2) el efecto de la intersiembra de leguminosas en gramíneas perennes sobre la calidad forrajera y aptitud para ensilaje; (3) la relación entre tasa de consumo de corto plazo de la calidad nutritiva en de diferentes especies; y (4) alternativas de mejoramiento y utilización de forrajeras. El objetivo de cada subproyecto es generar mayor número de respuestas alternativas relacionadas a la producción bovina con escasez de alimento en áreas marginales. A ello sumamos algunos aspectos relativos al componente ambiental y características del producto final generado.
Integrantes del grupo de investigación:
Dra. Marcela F. Martínez. Docente Dpto. Agronomía, UNS.
Dr. Mariano Menghini. Docente Dpto. Agronomía, UNS.
Mg. Rodrigo Bravo. Docente Dpto. Agronomía, UNS.
Dra. María S. Villaverde. Docente Dpto. Agronomía, UNS.